Przepisy
Poniżej zamieszczam sprawdzone przepisy na razie na przepyszne sałatki - zachwalane przez wszystkich, którzy je jedli. Jeśli znasz przepis na coś naprawdę dobrego, prześlij go do mnie, niech wszyscy spróbują. Chyba że to twoja specjalność i nie chcesz się z nikim dzielić ;)
1. SAŁATKA HELSKA
Sładniki:
- tuńczyk w kawałkach 1 puszka
- 5 jajek na twardo
- 1-2 pomidory
- sałata lodowa
- ser feta 1 opakowanie
- 1-2 papryki (kolor dowolny)
- sos winegret
- przyprawy (sól, pieprz, ewentualnie jakieś zioła)
Sałatkę należy ułożyć na głębokim talerzu. Zaczynamu od sałaty lodowej, potem układamy kawałki tuńczyka, pomidora i jajek pokrojonych w łódeczki, ser feta pokrojony w kostkę i paprykę. Najlepiej wszystkie składniki podzialić na dwie cześci i na talerzu ułożyc dwie warstwy. Na koniec doprawiamy do smaku i polewamy sosem winegret. Mniamciu!!
2. ZEMSTA TEŚCIOWEJ
Składniki:
- duża garść makaronu świderki (w zalezności od tego ile się chce sałatki)
- 4-5 łodyżek selera naciowego
- 2 duże lub 3 średnie 4-milimetrowe plastry szynki
- 2 papryki
- majonez + przyprawy do smaku
Gotujemy makaron al dente. Seler naciowy kroimy w cienkie kawałki, jeśli łodyżka jest szeroka kroimy ją jeszcze wzdłuż na pół. Paprykę i szynkę kroimy w kostkę. Mieszamy, doprawiamy do smaku przyprawami i majonezem.
3. SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI
Składniki:
- 1 opakowanie paluszków krabowych
- 1/4 opakowania makoronu sojowego lub ryżowego
- puszka kukurydzy
- 1 duży lub 2 mniejsze zielone ogórki
- koperek + inne przyprawy do smaku
- majonez
Makaron robimy według przepisu na opakowaniu, po ostygnięciu kroimy go w mniejsze, powiedzmy 6 cm kawałki. Paluszki krabowe kroimy na 5-milimetrowe kawałki, ogórek w kostkę. Dodajemy posiekany koperek, doprawiamy do smaku przyprawami i majonezem.
4. ZIELONA SAŁATKA
Składniki:
- 1 kwaśne jabłko
- 1 duży por
- 4 jajka na twardo
- 4 ogórki kiszone
- puszka groszku konserwowego (lub kukurydzy, ale wtedy sałatka nie będzie cała zielona)
- majonez + przyprawy
Jabłko i ogórki pokroić w kostę, jajka posiekać, pora pokroić w bardzo cieniutkie plastereczki, najlepiej jeszcze przekroić go wzdłuż na 2 lub 4 części w zależności od grubości. Dodać majonezu, doprawić do smaku.
5. SAŁATKA JESZCZE BEZ NAZWY
Składniki:
- szynka
- ananas
- seler w zalewie
- por
- jajko
- kukurydza
Szynkę w cienkich plasterkach pokroić w kostkę, ananas w kostkę, seler pokroić na krótsze paseczki, por drobno posiekać, jajko też, wsypać kukurydzę, doprawić do smaku i dodać majonez :)
Sama jej jeszcze nie robiłam, ale jadłam i przyszna :))
Dodaj komentarz